茄子
茄子读音为 qié zi。意思是:又称“落苏”。双子叶植物,茄科。在热带是多年生灌木,在温带作一年生草本栽培。叶倒卵形或椭圆形。叶、叶柄和茎枝上有尖刺。花淡紫或白色。浆果圆形、长条形或倒卵形,黑紫、绿或白色。中国普遍栽培。嫩果是夏季主要蔬菜。
拼音qié zi
注音ㄑㄧㄝ ˊ ˙ㄗㄧ
英语eggplant (Solanum melongena L.), aubergine, brinjal, Guinea squash, phonetic /cheese/ (when being photographed), equivalent of /say cheese
德语Aubergine (lat: Solanum melongena) (S, Bio), Eierfrucht (S, Ess), Melanzani
法语aubergine, cheese! (pour faire sourire au moment de prendre une photo)
国语辞典解释
- 植物名。茄科茄属,一年生草本。高约六十至九十公分,叶互生,椭圆形或卵形。花紫色。果实也称为「茄子」,大多呈细长条状,皮深紫色,亦有白、绿、黄等色。可炒食或煮食。
- 也称为「酪酥」。