①官名。十六国后燕置，为皇帝及诸王的侍卫。《晋书·慕容宝载记》： “长上段速骨，宋赤眉因众军之惮役也，杀司空、乐浪王宙。”十六国后赵石虎时，东宫亦置此职。唐朝诸卫、诸军置为属官。左右卫、左右威卫、左右武卫、左右领军卫，各置二十五员，从九品下; 左右羽林军、左右龙武军、左右神武军，各置十员，从九品下。宋朝存其名而罕除授。②卫兵、工匠不番代，每日上，亦谓长上。
武官名。唐制，凡卫兵皆更番上，兵部选取骁勇材艺可任统领者长期入直而不番代，谓之长上，诸卫与禁军中均有设置。如《旧唐书·职官三》记左右卫有长上各二十五人， 秩从九品下;左右监门卫有长入长上二十人，直长长上二十人。《新唐书·宰相世系表》有左羽林军长上周先少。长上亦作为武散官名号，唐武散官有怀化执戟长上、归德执戟长上，秩九品，以授少数民族首领。
官名。西魏恭帝三年(556)仿《周礼》县师置，北周沿置。地官府民部中大夫属官，每方置一人，掌本方事务，下设小县伯下大夫、小县伯上士、小县伯中士以佐其职，领县大夫下大夫等官属。周武帝建德二年(573)，
杂任职名。豉即豆豉，有咸淡两种，用煮熟的大豆发酵后制成，供调味用。唐于光禄寺掌醢署置豉匠十二人，掌制作豆豉。
官名。蒙、元怯薛执事。蒙古语，意为“鹰人”，又译“昔博赤”，掌打捕鹰房等务。
① 女官名。隋炀帝始置，为二十四掌之一，属尚食局。员四人，从九品。唐改正八品。为司膳、典膳之佐。协掌膳羞器皿之事。宋、金悉如唐制。明永乐(1403—1424)后归其职于宦官。② 唐太子家令寺食官署置，
即“纛章京”。
即“博尔赤”。官名，这是蒙元官名的音译，也译卜尔赤、博儿赤、博尔赤、保儿赤、保兀儿赤，汉又为“司膳”、“厨师”、“掌管伙食”。元朝置，掌宫廷烹饪宴饮等。
官署名。设于元世祖至元二十七年(1290)十二月，秩从五品。分掌万亿宝源库出纳金银之事。简称富宁库，属户部。设提举一员，同提举一员(从六品)，副提举一员 (从七品)。
官名，汉置，蚕官令、蚕官丞，掌蚕事祭祀。《后汉书·志·礼仪上》：“是月，皇后帅公卿诸侯夫人蚕，祠先蚕，礼以少牢。”注：“（汉）置蚕官令、丞，诸天下官皆诣蚕室，与妇人从事，故旧有东西织室作治。”
官名。汉朝为重号将军之一，与前、左、右将军并位上卿，位次大将军及骠骑、车骑、卫将军。有兵事则典掌禁兵，戍卫京师，或任征伐。设长史、司马等僚属。平时无具体职务，一般兼任他官，常加诸吏、散骑、给事中等号，
官名。见“左右羽林率上士”。