长安厨令
官名。西汉置，属京兆尹，秩比千石，主帝王出巡时有关离宫别馆饮食起居事宜。东汉仍置，减为六百石。
官名，掌管厨师膳食等之伙食官，属京兆尹。《汉书·百官公卿表》：“内史，周官，秦因之，掌治京师。景帝二年（应为武帝建元六年）分置左右内史。右内史武帝太初元年更名京兆尹，属官有长安市、厨两令丞。”长安厨令，西汉秩比千石。东汉秩六百石。
官名。西汉置，属京兆尹，秩比千石，主帝王出巡时有关离宫别馆饮食起居事宜。东汉仍置，减为六百石。
官名，掌管厨师膳食等之伙食官，属京兆尹。《汉书·百官公卿表》：“内史，周官，秦因之，掌治京师。景帝二年（应为武帝建元六年）分置左右内史。右内史武帝太初元年更名京兆尹，属官有长安市、厨两令丞。”长安厨令，西汉秩比千石。东汉秩六百石。
官署名。元朝地方监察机构。世祖至元十六年(1279)由陕西四川道提刑按察司改立。二十八年，改为肃政廉访司。
杂任职名。酢为醋的本字。贾思勰《齐民要术》八《作酢法》注：“酢，今醋也。”唐于光禄寺掌醢署置酢匠十二人，掌造醋。
官名，汉置，为牛官之长，掌养牛事。《汉书·外戚传下·孝成赵皇后》：“（元延元年）十月中，（曹）宫乳（产儿）掖庭牛官令舍。”
官名。明永乐 (1403—1424)中于京军三大营中五军营置。共六人，中军置大营、中营各一人。左，右掖，左、右哨各置一人，以勋臣充任。京营围子手营、幼官舍人营等亦置，各一人。景泰元年(1450)改三大
官名。南朝梁置。武帝天监七年(508)定为施用于境外的武职二十四班中的九班，拟扫狄将军等号，大通三年(529) 定制时罢。
官名。西魏恭帝三年 (556) 置，北周初沿置。春官府典命司次官，佐典命下大夫掌内外九族和玉帛衣服的礼制规格以及全国的僧、道等宗教事务。正三命。后改典命为大司礼，遂罢。
官署名。①宋朝刑部都官司所属机构，掌役人及在京百司吏职考核之事。②宋朝大理寺左断刑所属机构，掌通知吏部等处改降犯案命官官职之事。
见“对读”。科举考试的试务官。宋置，属贡院。凡试卷密封誊录后，将真本与誊录本送交对读所核对。由对读官指挥粗通文墨的大小使臣以对读的方式核对、订正誊录本的脱误。核对完毕，以誊录本送点检试卷官处，进行考校
官名。金太祖建国后设四勃极烈共掌国政，后增设移赉勃极烈，又为第三勃极烈，处理对外事务。太宗时废。官名。金置，为宗室功臣之一，其位与部长同。见《金史·百官一·序官》。
官名。清末邮传部船政司主官。光绪三十三年(1907)设。二人，正五品，奏补。掌主本司事务。