奶油
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
蒙古等游牧民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等地。蒙古语称“查干陶苏”，即“白油”。旧时牧民用手工操作，制法：将鲜奶倒入桶内，有的牧区以搅拌或用毡子包起来保温，使其发酵，将浮在上面凝结成团的脂肪捞出来即成。100斤酸奶可捞取7—8斤奶油。
?—578北周宗室、大臣。其先为匈奴苗裔，后称鲜卑宇文氏。又名侯幼突。周文帝※宇文泰之子。武成元年(559)，封谯国公，邑万户。天和(566—572)中，拜大将，寻迁柱国，出为益州总管。建德三年(57
见“匀德实”(356页)。
①(1257—1308)元朝大臣。又译合剌合孙。蒙古斡剌纳儿氏。蒙古国开国功臣※启昔礼曾孙，囊加台子。善骑射，通蒙文，重儒学。至元九年(1272)，以勋臣后裔，任宿卫百夫长，袭号“答剌罕”。十八年，增
?—1920清代西藏喇嘛噶伦。藏族。光绪十八年(1892)，为堪钦，主管哲蚌寺建筑工程。二十三年(1897)，为堪钦，筹备十三世达赖喇嘛巡行三大寺。二十七年(1901)升任喇嘛噶伦。二十九年(1903
1912—1977解放前四川大凉山土司。彝族。彝姓森子，名石哈，号国忠。岭镇荣次子。1926年，具文呈册嗣越嶲邛部长官司、西昌河东长官司、西昌河西土千总、呷洛暖带密土游击等职。辖境及于西昌、昭觉、冕宁
即“伯咄部”(1090页)。
中国少数民族之一。主要分布于新疆维吾尔族自治区、辽宁、吉林、和黑龙江等省区。人口172847人(1990)。“锡伯”为本族自称。词义一说为“瑞兽”，或“带钩”;一说是地名。族源说法不一：一说为鲜卑后裔
晋代对入塞匈奴的共称。自南匈奴呼韩邪单于(又称䤈落尸逐鞮单于)于汉建武二十四年(公元48年)率部附汉，匈奴5000余落(即户)入居朔方诸郡。随户口滋衍，匈奴遍布北朔。建安(196—220
?—1749清朝大臣。又作庆复。满洲镶黄旗人。佟佳氏。内大臣一等公佟国维第六子。雍正五年(1727)，袭一等公爵，授散秩大臣、銮仪使，兼管武备院事。七年，授正白旗汉军副都统。迁正蓝旗汉军都统，署领侍卫
党项羌拓跋部首领。拓跋思泰子。唐开元九年(721)父死，袭职，任右监门大将军、西平公、静边州都督。参与平定安史之乱，因战功擢容州刺史、领天柱军使。死后谥“勇”，赠灵州都督。