书名。宁夏化平(今泾源)回族人张逢春编纂。逢春(1883—1946)，民国初年任该县教育局长，注重发展民族教育，曾创办回民小学和回民女子小学23所、义务小学16所。后为甘肃省政府咨议、化平劝学所长等。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制
即“秃鲁花”(1083页)。
参见“山哈”(118页)。
书名。广西风物杂记。1卷。清沈日霖(江苏吴江人，汉族)撰。为嘉庆二十四年(1819)作者为学使督学广西时所作。内容涉及广西气候、物产、矿产、山川、岩洞、僻姓、迷信、寨老、乡约、语言、俗字、壮锦、壮布等
元代对西夏文的称呼。西夏所创记录党项族语言的文字，称蕃书、蕃字或蕃文，后世称为西夏文。元代仍流传使用。因西夏已灭亡，其故地在黄河以西，故改称此。
见“楚琥尔乌巴什”(2350页)。
傣语音译，意为“寨神”或“社神”。云南西双版纳傣族原始宗教崇拜之一。披曼多为传说中的本寨建寨者或村寨历史上的著名人物。以木椿、石条立于村寨中心，为其神的象征。每年于栽秧前或秋收后举行隆重祭祀，祈求丰收
①叶尔羌汗国官名。阿拉伯语mutavali音译。负责监护伊斯兰教寺院和学校的不动产。 ②清代新疆维吾尔族地方官名。又称密图瓦里伯克、木特洼里伯克。密图巴理伯克。语源一说来自帕尔西语。职司管理买卖田园、
1856—1875清朝皇帝。1861—1875年在位，年号同治。满族，受新觉罗氏。咸丰帝※奕长子。母慈禧太后。咸丰十一年(1861)，咸丰帝死后继位，时年6岁，先由载垣、肃顺等顾命大臣