清代光禄寺负责煎熬乳茶的执事人。寺置数人，原设“熬茶蒙古”亦数人。※拜唐阿(执事人)，以八旗子弟充。拨入该寺者，专以熬煎乳茶，故称。光禄寺茶汤，饮尽天下客、官场人，享有世誉，故时人以合咏云：光禄寺茶汤，翰林院文章，太医院药方，銮仪卫轿杠。清廷有数不清的大小筵宴。大者如每年三大节、“万寿节”、“千秋节”宴，小者如赫哲族人员来京娶妻宴于礼部精膳司等。宴设汉席，供以清茶;满席，则供乳茶(设满席居多)。如皇帝、宗室王公临宴，其乳茶例由御茶房备供(用玉泉山泉水);文武百官与内外宾客所供乳茶，概由光禄寺备办。先由礼部移文，从而定供茶量。筵宴前一日，承办官(寺官充)即率熬茶拜唐阿偕同熬茶蒙古人至熬茶所，监视如法煎熬。乳茶俗称奶子茶，每桶用牛乳1镟(3斤8两)、黄茶1包(重2两)、乳油2钱、青盐1两(16两合1斤计)。熬毕，挹注缸内保存备用。筵宴日一早，该拜唐阿将乳茶倾入银茶桶，偕同拨什库(领催)送至礼部等处。如筵宴所不在近处，则由兵部派出马车接送，由绿营兵弁监送至设宴所。
?—416十六国时期后凉大臣。略阳(治临渭，今甘肃秦安东南)氐人。开国主※吕光弟吕宝子。吕光(386—399年在位)时任骁骑将军(一作骠骑将军)。后凉承康元年(399)，吕绍即位后，屡密谏杀吕纂。寻绍
又称“西域炮”。元代用以攻城的一种抛石机。至元九年(1272)回回人阿老瓦丁和亦思马因创制并由回回军士执掌和教习，故名。其法是在机梢头，安放大石，后座只用少数人操纵机关，猛压梢头，巨石随竿抛掷空中，坠
即“雄衣”(2192页)。
即“闻国兴”(1726页)。
见“哈烈”(1630页)。
藏语音译。旧时四川阿坝嘉绒藏族地区土司衙门职员。主管各寨向衙门交纳的酒，及官寨待客、念经需用的酒。由上等百姓轮流担任，一月一换，世袭。
元代蒙古宫廷丧葬习俗。据考古发掘及《元将突拔都随征记》等文献记载，蒙古族古代天葬(野葬)、棺葬(土葬)并行。其土葬则如匈奴遗风，“有棺椁金银衣裘，而无封树”，即不积土起陵，树碑标墓。成吉思汗即行此不封
白族创世史诗。亦名《白族开天辟地》、《白族人的来历》。世代相传，一般以“打歌”这种文艺形式来演唱。内容主要有“洪荒时代”、“天地的起源”、“人类的起源”3部分，其中也反映了白族先民征服自然的勇敢精神和
?—1864清朝大臣。满洲镶黄旗人。姓富察氏。杭州将军福祥子。道光十八年(1838)进士。任户部主事。咸丰三年(1853)，太平军进入直隶境，清命办理粮台事务。七年，以副都统衔任科布多帮办大臣。九年，
以狍皮制作的袜子，故名。流行于今内蒙古和黑龙江省鄂温克、鄂伦春、赫哲等族地区。各族因语言差异，称呼不一：鄂温克人称※“道克顿”，鄂伦春语曰※“道布吐恩”，赫哲人称※“都库吞”。形与棉布袜相似，详见各条