清代光禄寺负责煎熬乳茶的执事人。寺置数人，原设“熬茶蒙古”亦数人。※拜唐阿(执事人)，以八旗子弟充。拨入该寺者，专以熬煎乳茶，故称。光禄寺茶汤，饮尽天下客、官场人，享有世誉，故时人以合咏云：光禄寺茶汤，翰林院文章，太医院药方，銮仪卫轿杠。清廷有数不清的大小筵宴。大者如每年三大节、“万寿节”、“千秋节”宴，小者如赫哲族人员来京娶妻宴于礼部精膳司等。宴设汉席，供以清茶;满席，则供乳茶(设满席居多)。如皇帝、宗室王公临宴，其乳茶例由御茶房备供(用玉泉山泉水);文武百官与内外宾客所供乳茶，概由光禄寺备办。先由礼部移文，从而定供茶量。筵宴前一日，承办官(寺官充)即率熬茶拜唐阿偕同熬茶蒙古人至熬茶所，监视如法煎熬。乳茶俗称奶子茶，每桶用牛乳1镟(3斤8两)、黄茶1包(重2两)、乳油2钱、青盐1两(16两合1斤计)。熬毕，挹注缸内保存备用。筵宴日一早，该拜唐阿将乳茶倾入银茶桶，偕同拨什库(领催)送至礼部等处。如筵宴所不在近处，则由兵部派出马车接送，由绿营兵弁监送至设宴所。
明代在东北女真地区所置卫之一。亦作福三卫，满洲源流考》作斐森卫。永乐三年(1405，一作四年)八月，古儿伐里女真首领买罕等来朝，明廷以其居地置卫，以买罕等为指挥、千百户、镇抚等官。在今黑龙江下游左岸普
藏语音译。义译为“需要的人”。解放前四川西部和西藏昌都地区农奴中的一个等级。与西藏其他地区的※“堆穷”相似，是头人或大※“差巴”的附属户。地位低于一般差巴。一般不占有份地，仅由领主或大差巴给予一小块“
傣族古代宗教建筑，位于云南西双版纳勐海县景真坝流沙河畔小山坡上。为景真佛寺的经堂，傣历1063年(公元1701年)景真高僧厅蚌教建造，后经多次修葺。砖木结构，高21米，底直径10米。由座、身、顶三部分
见“白水城”(599页)。
壮族民间风味食品。流行于云南文山、广南、马关、西畴等地。在重大节日时食用。制法：用糯米稻草灰加入适量水份，将糯米浸泡其中，使其成黑色糯米，再加入腊肉丝、八角粉、草果粉、香菜、油、盐、姜、葱等，搅匀，然
?—1063辽朝宗室。名又记作涅里古。小字耶鲁绾。汉名洪孝。契丹族。皇太叔耶律重元(辽道宗耶律弘基叔)子。兴宗时，重熙十一年(1042)十二月，封安定郡王，十七年(1048)十一月，进封楚王，为惕隐。
见“沙扎”(1124页)。
官名。小旗为明代卫所军中小武官，在※总旗之下。明清在甘肃、青海等少数民族地区，授予归附的当地头目任此官，令其守护疆土，抚绥土民，听从征调，准世袭。
?—1832清朝蒙古王公。土默特部人。札萨克固山贝子朋素克琳亲第四子。嘉庆四年(1799)，袭札萨克固山贝子。六年(1801)三月，命乾清门行走。十二月，尚四公主，授固伦额驸，命御前行走，赏双眼花翎。
见“阿哈出”(1213页)。