琵琶猪
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线或牛皮线缝合，石板压扁，置于通风阴凉处晾干，即成完整的腊肉猪，因形似琵琶，故名。可储存数年至数十年不腐。每户都养有数头至数十头猪，养猪和储存的琵琶猪多少，是占有财富的标志，常将其作为借贷和交换媒介，更是待客的佳肴。
又名“猪膘”。云南丽江和宁蒗纳西族、普米族传统食品。用百余斤重的膘壮肥猪，以削尖的竹竿从其腋下刺入心脏，将其致死，保持体形完整，然后去毛剖腹，除去内脏、脊骨，砍掉四肢，用盐和花椒末撒入腹腔搓揉，用麻线或牛皮线缝合，石板压扁，置于通风阴凉处晾干，即成完整的腊肉猪，因形似琵琶，故名。可储存数年至数十年不腐。每户都养有数头至数十头猪，养猪和储存的琵琶猪多少，是占有财富的标志，常将其作为借贷和交换媒介，更是待客的佳肴。
满语音译。全称“额者库哈番”，即清代“主事”一职。顺治(1644—1661)间，沿明制设六部主事，有堂主事、司主事之分，前者例以满洲笔帖式补授，后者互用满、汉人，皆正六品，5年俸满。刑部十八司主事，分
中国少数民族之一。旧称“仲家”、“夷族”。自称“布越”、“布那”、“布曼”、“布侬”、“布僚”等。主要分布于贵州南部、西南部镇宁、紫云、关岭、平坝、清镇等地，贵阳郊区亦有分布。其地气候温和，多溶岩分布
454—476北魏皇帝。465—471年在位。又称第豆胤、万民。鲜卑拓跋氏。文成帝※拓跋濬长子，为李贵人所生。文成帝太安二年(456)，立为皇太子。和平六年(465)五月，即帝位。年幼，侍中乙浑专权，
水族丧葬习俗。即第二次葬。第一次称※停棺待葬”。巫师依水书择定吉日，举行正式埋葬。丧家必备素食款待宾客。放鞭炮、设置歌堂、芦笙场。芦笙、芒筒、锁呐吹奏者们围圈跳舞。由一人手持一根用白鸡毛裹扎的竹竿，长
壮语音译，意为“家奴”。旧时广西左、右江流域壮族土官的家奴。据南宋范成大《桂海虞衡志·志蛮》：其人乃邕州左右江溪峒土官攻掠“山僚”或自购买所得的“生口”，“男女相配，给田使耕，教以武技，世世隶属，谓之
藏传佛教寺院。在青海玉树县。相传在吐蕃早期该处有一座本教帐房寺院，徒众百人，称“本嘉玛”。吐蕃达磨赞普灭佛，会昌二年(842)，叶尔巴僧人拉隆具吉多吉刺杀达磨后逃往该寺。在藏传佛教后宏期，昌都直贡噶举
满语音译。亦作白唐阿、柏唐阿。“执事人”之意。清朝定例：凡在旗的京师内外大员的成丁子弟、拥有世职的家族成丁、候补旗员、亲军以及闲散人等，均须依八旗世仆效忠君主之义，为皇家事务服役，为期5年，不可规避。
元代小面额纸币。指五文以下中统钞。世祖中统元年(1260)，始印行中统元宝交钞，面值由十文至二贯文共10等，无厘钞。元人称钞一贯为一两，百文为一钱，十文为一分，一文为一厘，故五文以下钞为厘钞。至元十二
西羌的一支。参见“白马羌”(598页)。
汉代匈奴地区河名。又作匈河。今地不详，一说北去令居(今甘肃永登县西北)千里。西汉武帝元鼎六年(前111年)，汉将赵破奴出令居击匈奴至此。东汉明帝永平十六年(公元73年)，骑都尉来苗等追北匈奴亦至河。和