肝酒
壮族民间风味饮料。流行于广西柳江、融安、鹿寨、来宾、宾阳、邕宁、上林、都安等地。制法：以米酒和鸡肝、鸭肝、猪肝、羊肝等为原料，先用瓦罐把米酒煮开，将煮熟的肝类切成薄片，放少量于酒杯中，再将烫酒注入杯中，各人用筷子把杯中肝片捅碎，使肝细胞溶化于酒中，然后主人举杯劝客人连酒带肝一饮而尽。其味香醇。
壮族民间风味饮料。流行于广西柳江、融安、鹿寨、来宾、宾阳、邕宁、上林、都安等地。制法：以米酒和鸡肝、鸭肝、猪肝、羊肝等为原料，先用瓦罐把米酒煮开，将煮熟的肝类切成薄片，放少量于酒杯中，再将烫酒注入杯中，各人用筷子把杯中肝片捅碎，使肝细胞溶化于酒中，然后主人举杯劝客人连酒带肝一饮而尽。其味香醇。
蒙古官员。亦作寨桑、斋桑。汉语“宰相”之音译。自元代沿袭下来，绝大多数为出身于非成吉思汗家族的封建领主，属“赛特”(善人、贵人、大官)之列。达延汗时曾一度废除太师、宰桑等官职及其领地，将其降为大汗、诸
清代湘军将领。原名杨载福。湖南乾州(今吉首)格哨寨人。苗族。咸丰元年(1851)，随曾国藩湘军镇压太平天国革命，由士卒擢升至副将、总兵、湖北提督、福建陆师和水师提督。同治三年(1864)，以攻占太平天
古代西北和北方诸少数民族的泛称。初见于西周，春秋战国时广为使用。《后汉书·西羌传》：“及平王之末，周遂陵迟，戎逼诸夏。自陇山以东，及乎伊、洛，往往有戎。于是渭首有狄、䝠、邽、冀之戎，泾北
西藏珞巴族崩尼、崩如等部落早期的一种宗教信仰陋习。当地民间认为，人死亡系某种“鬼人”或某家先世鬼魂作祟所致。一旦巫师为病人驱鬼治病未愈者或巫师判断由某家先世鬼魂作祟致死者均属“白支根”。死者家长据此便
元代山名。又译哈剌浑山、哈老温山、哈剌温只都(敦)山。今大兴安岭。1206年蒙古建国后，为左手万户木华黎辖地。元代为齐王部、济南王部东界。
元代对伊斯兰教徒的称谓。为波斯语、阿拉伯语音译，又作谋速鲁蛮、没速鲁蛮、木速鲁蛮。铺速满，即今译穆斯林。元代汉文文献通常将西域各族之木速蛮称为回回。多为当时东来中国的中亚、波斯籍军士、工匠、官员、商人
古部落名。乌蛮七部之一。(近人考证，认为不属乌蛮七部)。唐时主要分布在今四川省凉山彝族自治州北部越西、甘路一带。地广人众，所属部落以服装颜色，或称“乌蛮”，或称“白蛮”。乌、白二蛮有邛部6姓、初裹5姓
?—316鲜卑拓跋部首领。※拓跋沙漠汗子。有勇略，善统军。晋惠帝元康四年(294)，叔拓跋禄官即位，分国为三。次年，奉命统领西部，居定襄之盛乐故城(今内蒙古和林格尔西北)。是岁，南掠并州(今山西境)，
即“俺答谢表”(1886页)。
1029—1077辽道宗朝大臣。契丹族。乙室部人。性刚直，尚义气。兴宗重熙(1032—1055)末年入仕。道宗即位，受皇太后萧挞里举荐，被重用，历文班太保、同知枢密院事。咸雍五年(1069，一作四年)