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健康是人生的第一财富。
【专家所说的定义引自世界卫生组织：“食物中有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。原来是否“食品安全事件”与是否对人体健康有影响无关，而在于食品中是否含毒，如果含毒但没有造成人体健康的影响，根据刚才说的这个定义，“不符合”。请各位读者领会这个定义，非常重要，因为下面就要说到含毒的三聚氰胺了。】
甜酸苦竦宜尝遍，是非好恶总由人。出死入生宁不易，各宜努力去修身。
……我们最好是把自己的生命看成是前人生命的延续，是现在共同生命中的一部分，同时也是后人生命的开端。
我的母亲是出色的奉献者。如果她发现我们中有人对某件事感兴趣，只要有可能，就要鼓励这种兴趣，她回家时就会带着一包有关著名明星的书。尽管有九个孩子，她对待我们每个人都像对待独生子女一样。我们中谁都没有忘记她是怎样的一个辛勤的操持者和出色的奉献者。
远客来访，应尽量设宴招待；有客人来应备礼，受礼应还礼；到远地访问应先由本地朋友了解本地偏好与禁忌；
谦虚与伟大是近邻。
比我胡适之还了解胡适之。（胡适语）此为胡适语，李敖多次提及。尽管不是李敖所说，但此话可代表李敖诸多方面。一是他与胡适的交往，二是他对胡适的研究，三是他作为历史学学者的研究水健；五人缘太好，会对真理构成妨碍。（李语录305）
真正的爱情能够鼓舞人，唤醒他内心沉睡着的力量和潜藏着的才能。
爱情是可爱的虐政，情人们甘受它的折磨