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调和五味

食养法则。辛、甘、酸、咸、苦五味各有所利,能发挥各种不同作用,人体对五味的摄入应注意平衡,不得偏嗜。调和五味,实际上包括了人类膳食调配、烹饪调和两方面。在膳食调配上,要遵循“五谷为养、五果为助五畜为益五菜为充”的原则,如此才能平衡饮食;在烹饪调和上,重在调和以淡取胜,淡调五味才能得真性、真味

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    ①经穴别名。出《千金翼方》。《铜人输穴针灸图解》作腹结穴,见该条。②病名。见《医学衷中参西录》(1957年重订版)第一册卷三。指因怒后过食生冷硬物而致肠道阻塞不通的病症。即肠梗阻。

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  • 额颅

    同额。详该条。

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