记作业>中医中药>中药材>黄芽白菜

黄芽白菜

《中药大辞典》:黄芽白菜

药材名称黄芽白菜

拼音Huánɡ Yá Bái Cài

别名黄芽菜(《咸淳临安志》),黄矮菜、花交菜(《戒庵漫笔》),大白菜、结球白菜(《广州植物志》)。

出处滇南本草

来源为十字花科植物白菜叶球

原形态二年生草本,高达1米。基生叶倒卵状长椭圆形至广倒卵形,长30~60厘米,薄而多脉,边缘波状,仅具不分明的齿牙,中肋宽广,淡色,向下延伸;叶柄白色,边缘有具缺刻的宽薄翅;心叶多密裹成圆柱形或椭圆形的叶球;茎生叶基脚抱茎或有叶柄。总状花序;萼片4;花瓣4,黄色;雄蕊6;雌蕊由2心皮结合而成,子房上位,柱头头状。长角果短壮,长3~6厘米。种子亦褐至黑褐色。花期春、夏。

生境分部河北、山东、江苏、浙江等地均有栽培。其栽培变种甚多,主要有山东大白菜、浙江黄芽菜等数种。

化学成分每100克含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3克,粗纤维0.5克,灰分0.7克,钙32毫克,磷42毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.11毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C-24毫克。

性味甘,平。

①《滇南本草》:"性微寒,味微酸。"

②《随息居饮食谱》:"甘,平。"

功能主治养胃,利小便

①《滇南本草》:"走经络,利小便。"

②《食物宜忌》:"滑、利窍。"

③《随息居饮食谱》:"养胃。"

摘录《中药大辞典》

《中华本草》:黄芽白菜

药材名称黄芽白菜

拼音Huánɡ Yá Bái Cài

英文名peking Cabbage

别名黄芽菜、黄矮菜、花交菜、黄芽菜。

出处出自《滇南本草

来源药材基源:为十字花科植物白菜的叶和根。

拉丁植物动物矿物名:Brassica pekinensis (Lour.)Rupr.[Sinpis pekinensis Lour.]

采收和储藏:秋冬季采收,鲜用。

原形态白菜 二年生草本。幼叶下面中脉有少数刺毛。第一年生茎短缩,肉质,白色。基生叶大,多数,叶片倒卵状长圆形至宽倒卵形,外层的绿色,内层的白色,长30-60cm,宽不及长的一半,顶端圆钝,边缘皱缩呈波状,有时具不明显的细齿,中脉宽,白色,叶柄扁平而宽,两侧有具缺刻的宽翅,层层包叠,其形状随品种而异,有长椭圆形、圆筒形、长倒卵形等;翌年春季抽茎,茎高40-60cm,茎下部叶和上部叶为长圆状卵形、长圆被针形至长披针形,全缘或有裂齿,有柄或抱茎,并有粉霜。总状花序常由茎上部叶腋抽出,组成圆锥状;萼片4,黄绿色,均内凹呈船形;花瓣4,鲜黄色,瓣片近圆形或倒卵形,长8-10mm,基部渐狭成爪;雄蕊6,4长2短,长雄蕊长约7mm,短雄蕊长约5mm;雌蕊1,子房圆柱形,花枝和柱头界限不显。长角果线形,长3-6cm,具喙。种子球形,棕色。花期4-5月,果期5-6月。

生境分部原产我国,现各地广泛栽培。

性状性状鉴别 叶球呈圆球形、椭圆形或长圆锥形。茎缩短,肉质,类白色,被层层包叠的基生叶包裹。基生叶倒宽卵形、长圆形,长30-60cm,宽约为长的一半。外层叶片绿色,内层叶片淡黄白色至白色,光瑞钝圆具被状线或细齿,中脉宽,细脉明显,呈凹凸不平的网状,叶片上端较薄,下部较厚,肉质,折断有筋脉。干燥叶黄棕色。气微,味淡。

化学成分嫩茎、叶含蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,钙,磷,铁,胡萝卜素,核黄素,烟酸,维生素C。又含异硫氰酸-丁-3-烯酯(3-butenylisothiocyanate),种子油中含大量的芥酸(eru-cic acid),亚油酸(linoleic acid)和亚麻酸(linolenic acid)。

性味甘;平

归经胃;膀胱经

功能主治通利肠胃;养胃和中,利小便。主水肿;胃炎

用法用量内服:煮食或D捣汁饮。

注意脾胃虚寒者慎用。

各家论述1.《滇南本草》:走经络,利小便。

2.《食物宜忌》:滑、利窍。

3.《随息居饮食谱》:养胃。

摘录《中华本草》

猜你喜欢

  • 打米花

    《中药大辞典》:打米花药材名称打米花拼音Dǎ Mǐ Huā别名马郎花、白花藤(《贵州民间药物》),小元宝(《广西药植名录》)。出处《贵州民间药物》来源为旋花科植物翼萼藤的根或全草。秋季采收。原形态多年

  • 茼蒿

    《中药大辞典》:茼蒿药材名称茼蒿拼音Tónɡ Hāo别名同蒿(《嘉佑本草》),蓬蒿(《饮膳正要》),同蒿菜(《滇南本草》),蓬蒿菜(《本草从新》),蒿菜(《得配本草》),菊花菜(《植物名实图

  • 浮尸草

    《全国中草药汇编》:浮尸草药材名称浮尸草来源蔷薇科委陵菜属植物多茎委陵菜Potentilla poteroides Franch.的全草。春季采集,洗净晒干。性味甘,温。功能主治补虚,敛汗,止血。用于

  • 环纹苦乳菇

    药材名称环纹苦乳菇别名蘑菇来源真菌类担子菌纲伞菌目红菇科环纹苦乳菇Lactarius insulsus Fr.,以子实体入药。生境分部生于阔叶林内地上。分布于河北、陕西、江苏、安徽、四川、云南。性味苦

  • 夏至草

    《全国中草药汇编》:夏至草药材名称夏至草拼音Xià Zhì Cǎo别名小益母草、白花夏枯、灯笼棵来源唇形科夏至草属植物夏至草Lagopsis supina (Steph.)IK.-

  • 九里香

    《中国药典》:九里香药材名称九里香拼音Jiǔ Lǐ Xiānɡ英文名FOLIUM ET CACUMEN MURRAYAE来源本品为芸香科植物九里香Murraya exotica L.和千里香Murra

  • 丽江独活

    药材名称丽江独活拼音Lì Jiānɡ Dú Huó别名岩白芷来源药材基源:为伞形科植物丽江独活的根。拉丁植物动物矿物名:Heracleum likiangense Wolff.采收和储藏:夏、秋间采挖

  • 刺藦苓草

    药材名称刺藦苓草拼音Cì Mò Línɡ Cǎo别名刺参(《西藏常用中草药》),降扯(《高原中草药治疗手册》)。出处《新医学杂志》9:31,1973来源为川续断科植物刺藦

  • 翻白叶

    《中药大辞典》:翻白叶药材名称翻白叶拼音Fān Bái Yè别名小管仲出处《昆明民间常用草药》来源为蔷薇科植物长柔毛委陵菜的根。春、秋、冬采挖,洗净,切片晒干。原形态多年生草本,高

  • 石耳

    《全国中草药汇编》:石耳药材名称石耳拼音Shí ěr别名石壁花、地耳、石木耳来源地衣类石耳科石耳属植物石耳Gyrophora esculenta Miyshi,以叶状体入药。四季可采,晒干。